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해양수산부와 보건당국은 비브리오균 감시체계를 통해 바닷물의 위험 수치를 측정하고 공개하고 있습니다. 감염 위험도를 확인해 보세요.
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올해 첫 비브리오패혈증 환자가 보고되었습니다.
비브리오패혈증은 주로 5월에서 10월 사이, 특히 8~9월에 가장 많이 발생합니다.
따뜻한 계절, 해산물을 즐기기 전 반드시 알아야 할 비브리오 감염의 위험성과 예방법을 확인해 보세요.
비브리오패혈증은 따뜻한 바닷물에 서식하는 비브리오 패혈균 의해 발생하는 급성 패혈증입니다. 회, 생굴, 조개등 충분히 익히지 않은 오염된 어패류 섭취나 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염될 수 있습니다.
- 고열
- 오한
- 구토
- 복통
- 설사
- 저혈압
- 쇼크
- 하지 부위 피부 병변 (붉은 발진 → 수포 → 출혈성 수포 → 괴사)
감염 후 12~72시간 내 증상이 나타나며, 심할 경우 패혈증으로 빠르게 진행되어 사망률이 50%를 넘기도 합니다.
- 생선회, 조개류 등 익히지 않은 오염된 어패류를 섭취했을 때
- 상처가 있는 피부가 오염된 바닷물에 닿았을 때
- 해산물을 부적절하게 보관하거나 조리했을 때
※ 사람 간 전염은 발생하지 않습니다.
감염이 의심될 경우 즉시 병원 방문이 중요합니다.
초기에는 항생제 치료가 효과적이며, 필요한 경우 외과적 상처 치료도 병행합니다.
환자 격리나 접촉자 관리는 일반적으로 필요하지 않지만, 고위험군 접촉자는 증상 여부를 관찰할 수 있습니다.
- 어패류는 충분히 익혀 먹기
- 피부에 상처가 있는 경우 바닷물에 접촉을 피하기
- 상처 부위를 바닷물에 접촉 시 깨끗한 물과 비누로 노출 부위 씻기
- 어패류는 5도 이하로 저온 저장, 보관
- 어패류는 85도 이상 가열처리
* 어패류는 껍질이 열리고 나서 5분 동안 더 끓이고, 증기로 조리 시에는 9분 이상 더 요리해야 함
- 어패류를 조리 시 해수를 사용하지 말고 흐르는 수돗물로 세척
- 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 소독 후 사용
- 어패류를 다룰 때 장갑을 착용
다음에 해당하는 사람은 비브리오 감염 시 중증 위험이 높으므로 특별한 주의가 필요합니다.
- 간 질환자
- 당뇨병 등 만성질환자
- 알코올의존자
- 부신피질호르몬제나 항암제 복용 중인 자
- 악성종양
- 재생불량성 빈혈
- 백혈병 환자
- 장기이식환자
- 면역결핍 환자
해양수산부와 보건당국은 비브리오균 감시체계를 통해 바닷물의 위험 수치를 측정하고 공개하고 있습니다. 감염 위험도를 확인해 보세요.
비브리오패혈증은 치명적인 결과를 초래할 수 있지만, 올바른 식재료 관리와 조리법, 개인위생을 지키면 충분히 예방할 수 있습니다. 특히 면역이 약한 분들이나 고위험군이라면 각별한 주의를 기울이시길 바랍니다.
참고: 질병관리청